紫菜鸡肉卷
材料:鸡胸脯肉一块,大葱半根,芝麻适量,盐,胡椒少许。
鸡肉卷的做法
1,将鸡胸脯肉洗干净之后稍微改刀一下。
2,然后撒上盐和胡椒。
3,将大葱葱白洗干净,然后放到鸡肉中卷起。
5,两头密封后,放开水里煮3分钟。
6,然后停火后静置在锅里一个小时(省瓦斯的妙招)。
7,取出后切成适当的大小装盘后,稍微用辣油装点下即可。
切了一半,2人份的。还有一半。那两个紫色的心是我用紫甘蓝做的,呵呵,可爱么?
大葱很甜,这个季节长葱很便宜,而且很好吃。葱姜蒜几乎是餐桌上每天都能见到。
芝麻很香,黑芝麻的好处多多。想延年益寿的话,多吃点芝麻什么的。
四周用辣油随便画的,来点洋风的氛围。
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